Bób

By | 26 listopada 2014

Jednym z mało popularnych warzyw uprawianych w Polsce jest bób. Bób to roślina uprawiana przeważnie w Ameryce, jednak rośnie na całym świecie, również w dzikiej postaci. Bób rośnie w strąku, w strąku może znajdować się od dwóch do pięciu nasion. Nasiona te mają bardzo podobny kształt do nerki i są bardzo charakterystyczne. Najczęściej spożywany jest w postaci gotowanej z dodatkiem soli. W wielu krajach afrykańskich roślina ta spożywana jest na co dzień, także przerabiana na wiele innych produkcji. Bób podobnie jak inne rośliny może być dodawany do wielu dań.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *