Groszek

By | 26 listopada 2014

Groch to bardzo popularne w naszej kuchni warzywo strączkowe, przez wielu mylona z fasolą. Groch jest przeważnie zielony i rośnie w strąkach. Może być spożywany jako łuskany lub też jako strąkowa roślina. Przyrządzany jest na wiele sposobów bardzo podobnie jak fasola. Bardzo często jest dodatkiem do zupy. Najczęściej kupowany jest w formie konserwowej jako zielony groszek. Dodawany wtedy do sałatek wraz z innymi warzywami. Groch posiada wiele witamin i substancji odżywczych. Chętnie zjadany przez dzieci.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *